Nuevo curso con nitrógeno líquido
Palomitas nitro, shots helados, rallados nitro, desgranado de frutas, cáscaras, globos helados... Formulación de helados, sorbetes, mousses
Curso práctico de Macarons
Te invitamos a que el próximo 20 de febrero te apuntes al Curso de Macarons de La Postrería Taller. Ofrecemos una formación de 4 horas 100 %
Receta con caramelo soplado ‘Fresa de cristal’
Conoce las vías para formular distintos caramelos y practica varios usos de éste en La Postrería Taller.
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Aprende en nuestro taller
En el taller de La Postrería impartimos cursos prácticos de pastelería de vitrina y de postres al plato. Nuestra misión es crecer, formar y
